伊澤です！寒い日が続いていますね・・・。
前のブログで足湯のお話をしましたが、今日は体の中から温めるお話をしますね(^_-)-☆
今、旬でおいしい物が多い根菜類！！！
根菜類というのは、いわゆる根っこの部分を食べる野菜類のことを言います。
ニンジンやゴボウといった食材が代表的ですね。
根菜類がなぜダイエットに効果を発揮するかというと身体を温める効果があるといわれているからです。
身体を温める⇒代謝アップ⇒消費されるエネルギーアップして同じ量の食事しても痩せやすい。
また根菜類は食物繊維が豊富な食材も多いです。
食物繊維には、宿便を出す力があるのと、なかなか消化しづらい性質もあり脂肪などの吸収を
ゆっくりとし、体脂肪を増やすことを妨げる役割もあるといいます。
まさにダイエットにピッタリですね！！！
私も積極的に食べていまーす(^O^)／
先日、大磯にあるオシャレなカレーやさんに行った時でも迷わず根菜カレー（笑）
サツマイモ、レンコン、茄子、エリンギ、甘唐辛子etc・・・
とても美味しかったです。
お店の外観、内観とても素敵で古い民家を改装しているようです。
カレー鍋もオススメのようで、
カレーのスパイスにも脂肪分解、血行促進、新陳代謝ＵＰなどの効果もありまーす！
皆さんも根菜類、スパイスを取り入れた食事をして中からポカポカ身体を目指しましょう！
おいしくても食べ過ぎには気をつけましょうね（笑）
ちなみに、ここのお店は国道１号線沿いにある『ＣＨＡＩＲＯ』さん
是非、行かれてみてください(*^^)v
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